Parīzes kafejnīcas, kas iemieso ilgu vēsturi un bagātīgu kultūru

Parīze, ziedu galvaspilsēta, katru gadu piesaista tūkstošiem tūristu no visas pasaules. Šie tūristi bieži cenšas izjust Parīzes kultūras mantojumu. Faktiski tas ir ne tikai slavenais Luvra, Eifeļa tornis, Notre Dame, Versaļa un citi dažādi pieminekļi un ēkas, kas ir iemūžinātas kultūrā, bet arī kafejnīcām ar simtiem gadu ilgu vēsturi, kuras nevajadzētu novērtēt par zemu. Aptauja reiz parādīja, ka tad, kad daudzi tūristi atbildēja uz jautājumu "Kas ir vispievilcīgākais Parīzē?", Daudzu cilvēku atbilde izrādījās kafejnīcas, kas izkaisītas Parīzes ielās un alejās. Daži pat sagaidīja kafejnīcas kā neatņemams Parīzes kultūras simbols.

Dodoties kafejnīcā, lai baudītu tasi smaržīgas kafijas, var ne tikai atslābināt jūsu ķermeni un prātu, bet arī baudīt prieku runāt ar draugiem. Tā ir arī ideāla vieta visu veidu cilvēkiem līdz šim. Tas var būt iemesls, kāpēc Parīzes kafejnīcas ir izturējušās simtiem gadu. Šodienas Parīzes apmeklētāji bieži meklē vecas kafejnīcas, kas ir ierakstījušas slavenu cilvēku zīmi.

Parīze kā slavena kultūras pilsēta vienmēr ir piesaistījusi literātu, mākslinieku un filozofu paaudzes. Viņi bieži ir regulāri kafejnīcās, kur viņi koncentrējas uz domāšanu, mākslas skicēšanu un kaislīgu strīdi; Tur viņi pārraksta vēsturi, vada ideoloģiskās tendences un konstruē, ka mēs esam sasnieguši vienu kultūras augstienes pēc otras. Mūsdienās šie gadsimtu vecie veikali joprojām ir pilni ar viesiem, joprojām piesaista elites no visām dzīves jomām, un joprojām trūkst rūpīgas domāšanas, gudrības krustošanās un ideju sadursmes.

Pirmais, ko es gribu ieviest, ir le Procope

Kafejnīca Procobus atrodas alejā aiz Avenue Saint-Germain Parīzē. Tās vēsture ir vecāka par 300 gadiem. Tas bauda “Eiropas apgaismības domas avota” reputāciju. Tas ir tāpēc, ka Voltērs, Ruso un Dikenss visi šeit bija bieži apmeklētāji, un viņi pat rakstīja savus Eiropas apgaismības šedevrus šajā tagad neapzinātajā kafejnīcā.

Turklāt trīs Francijas revolūcijas milži: Robespierre, Danton un Marat arī pārrunāja savas domas par tur esošajām sociālajām izmaiņām; Napoleons arī apmeklēja šo vietu, kad viņš bija jauns. Kā jauns virsnieks Napoleons savulaik cieta no naudas trūkuma. Maksājiet rēķinu un atstājiet tur esošo vāciņu kā nodrošinājumu. Mūsdienās šī militārā cepure ir kļuvusi par Procob Cafe "veikala dārgumu".

Vēl viens kafijas veikals, kurā ir redzami daudzi svarīgi vēsturiski mirkļi, neapšaubāmi ir Café de Flore. To sauc par vienu no Parīzes "kustamiem svētkiem".

Café de Flore tika nosaukta pēc senās Romas dievietes floras un tika dibināta 1885. gadā. Tā ir "eksistenciālisma" apgaismības vieta un sirreālisma dzimšanas vieta. Tas arī bija liecinieks lielo rakstnieku Beauvoir un Sartre ārkārtas romantikai 1940. gados.

Vēl viena populāra kafejnīca ir "Les Deux Magots". Šī kafejnīca atrodas tikai dažu metru attālumā no Café de Flore, un Parīzē ir pazīstama kā "kultūras galamērķis". Tā nosaukuma izcelsme ir izplatīta, ir divas leģendas, no kurām viena ir tā, ka vārdu iedvesmo Shuangsou preču zīme par izstrādājumiem no Čingas dinastijas Ķīnā. Tāpēc joprojām nav grūti atrast, ka kvadrātveida pīlārā šīs kafejnīcas vestibila centrā ir divas Čingas dinastijas amatpersonu statujas Ķīnā. Figūra koka griešana.

Kafejnīca Shuangsou ne tikai piesaistīja daudzus literārus un mākslinieciskus figūras, bet arī kalpoja kā vieta daudzām romantiskām figūrām. Hemingvejs, Pikaso, Žanna Forlannere, Sartre un Beauvoir utt. Visi tur bija parastie viesi, un par šo kafejnīcu bija labi stāsti, kas to padarīja slavenu visā pasaulē.

Turklāt nav pārspīlēti teikt, ka kafejnīca de la Paix netālu no Parīzes operas nama ir "labi pazīstama". Tas notiek ne tikai tā atrašanās vietas dēļ, bet arī tāpēc, ka tas ir piesaistījis daudzus slavenus cilvēkus. De Golle, Pikaso, Wilde utt. Visi šeit ir regulāri apmeklētāji. Miera kafejnīca atrodas tieši pāri ielai no Parīzes operas nama. Tās interjera dekorēšana ir lieliska, izsmalcināta un eleganta. Tas tika uzskaitīts kā franču vēsturiskais piemineklis 1975. gadā.

Franču kafejnīcas, kas iemieso ilgu vēsturi un bagātīgu kultūras mantojumu, ir cienīgas būt vērtīgiem cilvēces dārgumiem. Pilsoniskās sabiedrības organizācijas ir izsludinājušas aicinājumu uz uzrakstu pasaules mantojuma sarakstā, lūdzot dažas kafejnīcas Parīzē iekļaut "nemateriālā kultūras mantojuma sarakstā, ja steidzami nepieciešama aizsardzība". Tas, vai šo pieteikumu var gūt veiksmīgi, veiks UNESCO.